印度的咖啡出口激增至129亿美元凯发首页登录2023-24财年

　　印度的咖啡主要种植于生态丰富的西部和东部加特地区-▽☆-，这些地区以生物多样性闻名□•▷=▲▼。卡纳塔克邦在2022-23年度生产了248◇…■,020吨咖啡▼○★●■○，紧随其后的是喀拉拉邦和泰米尔纳德邦▷★▷◁…■。这些阴凉的种植园不仅支撑着咖啡行业▲▼▪△…，也对维护生物多样性热点区域的生态平衡起到了至关重要的作用△▼●。

　　印度的咖啡历史可以追溯到17世纪△-▽-△，当时传奇圣人Baba Budan将七颗摩卡种子带到了卡纳塔克邦的山丘上进行种植■◇-，这一行为为印度蓬勃发展的咖啡业奠定了基础◇☆▲=★▲印度的咖啡出口激增至129亿美。如今□•★▲▷▲，印度其卓越的品质和独特的风味而受到全世界的认可和庆祝★○☆▲★，象征着一种持续繁荣的文化遗产▼▪-。

　　符合Aatmanirbhar Bharat的愿景▼=●▲。旨在提升生产力并增强印度咖啡在全球市场的竞争力▪-☆=▽。此外○-▪◇□▪。印度咖啡委员会通过综合咖啡发展项目（ICDP）推出了多项举措●▷•★▽●。

　　印度约四分之三的咖啡产量由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆组成•••=▷○，这些咖啡豆主要以未烘焙的形式出口==。然而●■，随着消费者对烘焙咖啡和速溶咖啡等增值产品需求的不断增加△◆=◁◇，印度的出口结构也在逐渐多元化凯发首页官网登录◇•。国内方面▽◇☆□，咖啡馆文化的兴起▷▪、可支配收入的增加以及人们日益偏好咖啡而非茶▪◆▼▲△•，共同推动了印度咖啡消费的增长▽=□●▽■。从2012年的84△▽•,000吨到2023年的91☆•▼,000吨=□=，消费量的上升反映了城市和农村地区饮料偏好的广泛转变凯发首页官网登录□△☆▷-。

　　印度现在是全球第七大咖啡生产国•○，2023-24财政年度的出口额达到了12●•……•.9亿美元◇◁●○□，这一数字几乎是2020-21年的7◆◇☆□▽-.1942亿美元的两倍○=▽。仅在2025年1月上半月…•■-●，印度就出口了9300多吨咖啡凯发首页官网登录=◆=◁☆，意大利△★、比利时和俄罗斯成为最大的买家▲○◇□。全球对印度咖啡的需求持续增长△▼，这得益于其丰富而独特的风味…▼，这种风味使得印度咖啡在国际市场上越来越受欢迎•▽★--。

　　为了满足不断增长的国内外需求■…◁◇◇，近15万户部落家庭的咖啡产量增加了20%▽◇●-。例如★…•■■▲元凯发首页登录2023-24财年，咖啡委员会与综合部落发展局（ITDA）的合作下•△□，这些措施包括提高产量▷…、将种植区域扩展到非传统地带以及推广可持续的咖啡种植实践▼▼△，在阿拉库谷凯发首页官网登录◁▷=，Girijan合作公司（GCC）提供的贷款进一步赋能社区发展●•□▲，